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“本年小麦收成好。过完磅，钱立马就到账了！”夏收完毕，在山东省德州市宁津县津城大街的一处粮食收买点，满载新麦的农用车排成小队。种粮大户王磊本年承包了118亩地种小麦。捧着结算单，他脸上满是笑意。
收走的粮食怎么仓储？在粮食贮藏部分的邀请下，王磊跟从运粮车来到了宁津县粮油贮藏库。
进入库区扦样区域，移动式智能扦样机将取样杆笔直刺进粮堆。实验室“盲检”体系无缝对接，质检员顺次完结容重、水分、杂质等目标检测。粮食质量契合入库规范后，运粮车驶上无人值守地磅。智能读卡体系自动识别，车辆信息、种类、分量显现在电子屏上。“粮食入库，是一场精细有序的流水作业。”宁津县粮油贮藏库仓储部部长刘培勇说。
“怪不得收粮功率渐渐的升高，底气本来在这儿。”眼望屏幕，王磊赞赏，“土里种出的粮食，用上了高科技！”
整车称重后，液压翻板卸粮机将小麦倒入料斗，由输送机送入除尘整理中心：振动筛、圆筒筛、风选器，通过三道“安检”后的小麦，成为纯净度98%以上的净粮，沿着转向输送机均匀入仓。
这儿的每栋仓房都安装了仓储专用空谐和内环流控温体系。“盛夏时节，仓温仍可保持在25摄氏度以下，仓湿40%以下。既按捺害虫繁衍，又可削减药物熏蒸对粮食的污染。”刘培勇介绍。
至此，颗颗小麦敞开在粮仓中的“休眠”韶光，这批新粮慎重进入科学贮藏周期，等待着未来走向超市、厨房和餐桌。
120公里外，山东省粮食和物资贮藏局，工作人员运用粮食购销监管信息化渠道，对粮食收储入库进行全链条追寻。宁津县粮油贮藏库的各环节流程，这儿都能实时把握。
“山东建成粮食购销监管信息化体系，聚集全省当地贮藏粮库的数百万条数据，依托大数据分析和智能算法，为贮藏粮轮换、质量研判、库存监管供给精准支撑。”山东省粮食和物资贮藏局规划财务处李延东介绍，已实现从入库、存储到出库的全周期实时动态穿透式监管。
放眼齐鲁大地，一套立体化、智能化的粮食安全保证体系正在成形——342家应急加工公司、291家应急储运企业、235家应急配送中心、2468个应急供给网点掩盖城乡，合力保证区域粮食安全。
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