1.油世界：国际大豆产量，压榨，结转库存的供需状况在2025/26年度连续第4年呈现增加态势。
2.油世界：在2025/26年度全球油菜籽进口减少可能出现在欧盟，下降180-190万吨，随后是中国，下降150万吨，之后是阿联酋，墨西哥和日本。
3.油世界：欧盟油菜籽产量比预估情况良好增加2025/26年度供应约240万吨，抵消了旧作结转库存的显而易见地下降并减少了欧盟压榨商的进口依赖度。
4.我的农产品：截止7月18日当周，油厂大豆实际压榨量230.55万吨，开机率为64.81%。此前一周中，大豆库存657.49万吨，较上周增加21.09万吨，增幅3.31%，同比去年增加66.14万吨，增幅11.18%；豆粕库存88.62万吨，较上周增加6.38万吨，增幅7.76%，同比去年减少33.31万吨，减幅27.32%。
国际大豆市场整体以供需偏宽松为主。美国产区天气状况良好，同时大豆出口销售进度偏慢，整体以供需偏宽松为主。巴西大豆产量保持高位，同时卖货进度相对偏慢，后续出口压力仍然相对明显。阿根廷大豆产量同样保持高位，近期加征出口关税可能减少出口压力。国内大豆压榨量整体保持高位，同时需求也继续维持良好，整体累库压力仍然存在。
昨日ICE美原糖下跌，主力合约下跌0.46（2.73%）至16.36美分/磅。伦白糖下跌，主力合约下跌14.2（2.91%）至473.5美元/吨。
1.上半年，我国合计进口食糖103.78万吨，同比减少26.43万吨，降幅20.30%；较近5年同期均值下降40.80万吨，降幅28.22%。食糖进口到岸均价为3521.22元/吨，同比下降814.54元/吨，降幅18.79%；较近5年同期均值上涨192.21元/吨，涨幅5.77%。
2.据彭博社近日报道，由LanzaJet所有、位于美国佐治亚州乡村地区、耗资2亿美元建造的全球首家商业化乙醇制绿色航空燃料工厂，在经历多次延误后，目前预计将于2025年9月底投入运营，较原定计划推后一年。LanzaJet首席执行官吉米·萨马齐斯（Jimmy Samartzis）在最近的一次采访中确认了修订后的时间表，并指出最新延误的原因是设备有关问题，而非核心技术问题。萨马齐斯表示：“我们对造成阻碍的设备做了改造，这些（问题）与技术本身无关，改造后应能满足我们的需求。我希望到第三季度末，我们能实现全面运营。”该项目部分资金来自美国政府资助，被视为新兴的乙醇制航空燃料（Ethanol-to-Jet,ETJ）行业的一个关键测试案例。2024年，LanzaJet曾进口由巴西甘蔗制成的乙醇开始试生产。然而，该公司尚未实现其绿色航空燃料的商业销售。该工厂的进展受到行业利益相关者的密切关注，因为它代表着利用乙醇等可再生原料生产可持续航空燃料（Sustainable Aviation Fuel,SAF），向航空业脱碳迈出的重要一步。
3.据贸易商消息，今年1月20日至7月中旬期间，印度糖出口量在70万吨上下，如果全球白糖价格能够从当前的每吨484美元低位水弹，那么作为全球第二大产糖国的印度可能会出口更多的糖。
4.虽然6月份我国进口食糖42万吨，升至近十年同期最高的水平，但是2025年上半年我国累计进口食糖104万吨，仍然是近十年同期最低水平。6月份进口的40万吨原糖大部分31万吨通过一般贸易进口，另外新增7.21万吨海关特殊监管区域物流货物，保税库进口数量没有继续增加。且广东10万吨，广西8万吨，山东、辽宁各7万吨，北京4.5万吨均有原糖到港，不过河北和福建没有新增进口。
巴西糖产同比下降引发市场担忧，不过考虑到全球糖市供需预期宽松，预计原糖短期维持震荡运行。反观国内，国产糖去库速度尚可，仓库存储上的压力有限，不过考虑到进口糖预期供应的增加，预计郑糖短期维持震荡走势。
隔夜CBOT美豆油主力价格变更幅度1.53%至55.80美分/磅；BMD马棕油主力价格变更幅度0.31%至4239林吉特/吨。
1.SPPOMA：据南部半岛棕榈油压榨商协会（SPPOMA）多个方面数据显示，2025年7月1-20日马来西亚棕榈油单产环比上月同期增加7.03%，出油率环比上月同期减少0.16%，产量环比上月同期增加6.19%。
2.据外电消息，印尼计划于明年将棕榈油基生物柴油混合比例提升至50%的计划如今面临质疑。能源与矿产资源部（ESDM）的一位高级官员表示，棕榈油原料供应和生产能力方面仍存在不确定性。ESDM可再次生产的能源与节能主管Eniya Listiani Dewi指出，支持该政策需要五座大型生物柴油工厂，但目前仅有三座在建，基础设施缺口，尤其是东印尼地区，亦阻碍政策实施。ESDM估计，每年需要1970万千升生物柴油才能使B50政策可行。然而，环境和法律问题依然存在，基本服务改革研究所（IESR）和其他分析师警告称，生物柴油需求的增长可能刺激棕榈种植园的扩张，威胁森林和生物多样性。此类扩张也可能违反欧盟森林砍伐法规（EUDR），可能限制对欧洲的出口。
3.根据全球大宗商品情报机构Saveraa International发布的最新数据，全球最大的植物油进口国——印度，其主要港口的植物油库存正经历一轮迅猛的累积。截至2025年7月15日，印度港口植物油总库存量已攀升至855679公吨，较6月30日的722918公吨，在短短半个月内激增18%。其中，毛豆油（CDSBO）和毛棕榈油（CPO）的到港量是推动本次库存增长的主要引擎，而精炼棕榈油（OLN）库存则出现显著下滑。
5.据Mysteel调研显示，截至2025年7月18日（第29周），全国重点地区棕榈油商业库存59.14万吨，环比上周增加2.84万吨，增幅5.04%；全国重点地区豆油商业库存109.18万吨，环比上周增加4.24万吨，增幅4.04%。
目前棕榈油仍处于增产累库中，预计7月马棕增产累库进程持续，不过印尼价格坚挺。近期中国和印度时有买船，持续关注中国和印度买船情况。美豆优良率稍没有到达预期，但丰产预期仍然较强。国内豆油进入阶段性累库，基差稳中有降。国内菜油基本面变化不大，菜油供大于求的格局持续，预计菜油继续边际去库，对菜油价格形成支撑。
芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货外盘回落，12月主力合约回落0.3%，收盘为422.0美分/蒲。
1、美国玉米主产州未来6-10日100%地区有较高的把握认为气温将高于正常水平，61%地区有较高的把握认为降水量将高于正常水平。
2、据巴西农业部下属的国家商品供应公司CONAB，截至7月19日，巴西一茬玉米收割率为98.4%，上周为98.3%，去年同期为99%，五年均值为98.6%；二茬玉米收割率为55.5%，上周为41.7%，去年同期为79.6%，五年均值为60.6%。
3、巴西累计装出玉米90.02万吨，去年7月为355.39万吨。日均装运量为6.43万吨/日，较去年7月的15.45万吨/日减少58.39%。
4、美国玉米优良率为74%，符合市场预期，前一周为74%，上年同期为67%；吐丝率为56%，上一周为34%，上年同期为58%，五年均值为58%；蜡熟率为14%，上一周为7%，上年同期为16%，五年均值为12%。
5、7月22日北港收购价价为700容重15水分价格为2280-2300元/吨，价格稳定，华北产区玉米继续上涨。
美玉米底部震荡，后期容易炒作天气，预计下跌空间存在限制。国内玉米供应仍偏少，东北玉米偏强，港口价格稳定。进口玉米继续拍卖，华北玉米现货上涨，小麦价格稳定，东北玉米与华北玉米价差扩大，玉米现货相对来说比较稳定。09玉米底部震荡，期现价差缩小。预计玉米现货预计短期稳定，期货仍底部震荡。
2.仔猪母猪价格：截止7月18日当周，全国7公斤仔猪价格440元/头，较7月15日持平，15公斤仔猪价格540元/头，较7月15日持平，50公斤母猪价格1628元/头，较7月15日持平；
3.农业农村部：7月18日“农产品批发价格200指数”为112.74，下降0.12个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.79，下降0.14个点。全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为20.66元/公斤，上升0.1%
生猪市场短期供需变化比较有限，价格整体以震荡运行为主，前期价格反弹后养殖端出栏压力有所增加，近期出栏节奏开始有所放缓，供应压力较此前有所好转，整体变化比较有限，价格以震荡运行为主，期货盘面预计整体维持稳定。
1、河南正阳白沙通货米报价4.35-4.45元/斤左右，山东临沂莒南海花通货米报价4.05元/斤左右。辽宁昌图308通货米报价4.4-4.5元/斤；兴城花育23通货米报价4.35-4.4元/斤左右，吉林产区308通货米收购价4.35元/斤。
2、山东临沂花生产区油料米报价7100-7600元/吨，当地油料米价格大体稳定，持货商出冷库货源为主，实际成交以质论价。开封益海嘉里油厂到货200吨，油料米合同报价7300元/吨，通货米合同报价8000元/吨。
5、据Mysteel调研显示，截止到2025年7月17日，国内花生油样本企业厂家花生库存统计111410吨，较上周减少5160吨。据Mysteel调研显示，截止到7月18日，国内花生油样本企业厂家花生油周度库存统计39220吨，较上周减少70吨。
花生现货成交仍较少，河南新季花生稳定，东北花生回落，目前稳定在4.45元/斤附近。进口量大幅度减少，进口花生价格偏强，花生油厂收购价格相对来说比较稳定，下游消费仍偏弱。豆粕现货稳定，花生粕价格稳定，花生油价格稳定，油厂有利润，大型油厂收购量偏少，油料花生市场稳定。目前交易重点市场预计新季种植培养面积增加，10花生短期窄幅震荡，但预期面积增加，中长期预计仍有下跌空间。
1、昨日主产区均价为3.24元/斤，较上一交易日价格持续上涨0.2元/斤，主销区均价3.37元/斤，较上一交易日价格持续上涨0.22元/斤。昨日东莞停车场满仓，1号停车场到货14车。今日全国主流价格以稳定为主，北京各大市场鸡蛋价上涨5元每箱，北京主流参考价145元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价145元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格145-146【涨5】按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常。东北辽宁价格持续上涨、吉林价格持续上涨，黑龙江蛋价上涨，山西价格稳、河北价格以涨为主；山东主流价格多数以稳为主，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格以稳为主，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。
3、根据卓创数据，7月18日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1627万只，较前一周减少5%。根据卓创资讯301299）对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，7月17日当周淘汰鸡平均淘汰日龄505天，较前一周相比增加1天。
4、根据卓创数据，截至7月19日当周全国代表销区鸡蛋销量为7886吨，较上周相比上升3.8%。
5、根据卓创数据，截至7月17日当周生产环节周度平均库存有0.95天，较上周库存天数减少0.1天，流通环节周度平均库存有1.04天，较前一周库存减少0.13天。
6、根据卓创多个方面数据显示，截至7月17日，鸡蛋每斤周度平均盈利为-0.48元/斤，较前一周相比回升0.2元/斤；7月17日，蛋鸡养殖预期利润为12.14元/羽，较上一周价格下降1.24元/斤。
1、截至2025年7月16日，全国主产区苹果冷库库存量为80.60万吨，环比上周减少10.89万吨，走货速度环比上周略有好转，同比去年相差不大。（mysteel）
2、海关数据：2025年6月鲜苹果进口量1.87万吨，环比增加5.32%，同比增加6.37%。2025年1-6月累计进口量6.90万吨，同比增加36.63%。2025年6月鲜苹果出口量约为3.70万吨，环比减少18.62%，同比减少38.55%。
3、卓创：上周产地冷库苹果价格维持稳定，看货客商增加，成交略有增加。早熟苹果上市品种增加，价格高于去年。山东产区冷库苹果成交价格稳定，近段时间产地看货客商数量增加，成交较上周也小幅增加，但是当前仍旧处于销售淡季，出库量处于低位。存储商出货意愿良好，未见明显惜售行为，低质量货源及果农货可以议价成交。陕西冷库内几乎无交易，存储商自己发市场。早熟苹果陆续上市，当前供应货源主要为华硕、鲁丽等品种，收购价格高于去年，上着的幅度0.3-0.4元/斤。下旬上市品种以光果嘎啦、美八、秦阳等品种等品种为主。
4、现货价格：山东烟台栖霞苹果主流价格出现小幅下滑，上旬质量稍好的货源价格下调，当前主要为上旬未变动低质量货源价格下调，80#以上一二级货源果农货片红3.0-3.8元/斤，条纹3.0-4.2元/斤，客商货片红3.8-4.2元/斤，条纹3.8-4.8元/斤。70#果主流成交2.5-2.7元/斤，以质论价。三级果主流2.5-2.6元/斤，当前三级果质量不及之前，统货报价3.0-3.3元/斤，此类货源已经比较难寻。总体成交平稳，价格调整主要为存储商着急出货。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农。客商采购出价80#起步果农一二级片红主流价格3.0-3.8元/斤，果农要价3.0-3.8元/斤，主流成交价格的范围3.0-3.8元/斤。
昨日ICE美棉下跌，主力合约下跌0.67（0.97%）至68.09分/磅。
1、截止到7月15日，美棉主产区（93.0%）的干旱程度和覆盖率指数46，环比-3，同比-47；德克萨斯州的干旱程度和覆盖率指数为77，环比-8，同比-14。美棉主产区以及德州干旱指数小幅下行，本周降水减少，德州干旱下行放缓，但基本处于近年偏低水平。
2、CFTC多个方面数据显示，截至2025年7月15日，ICE期棉基金净多头率为-18.73%（周环比升3.97个百分点，上周降1.34个百分点）【基金多头持仓-基金空头持仓）/总持仓】。
3、海关数据初步显示2025年6月我国进口棉纱线年1-6月棉纱线万吨。中国棉花进口：2025年6月进口3万吨，再创近20年新低，同比（15.53万吨）降12.53万吨，环比（3.45万吨）降0.45万吨；2025年1-6月累计进口46万吨，同比降74.3%，同比（179.4万吨）降133万吨；2024/25年度9-6月累计进口93万吨，同比降68%，同比（261万吨）降196万吨。
目前棉花商业库存处于历年同期低位，棉花进口量也处于历年同期低位，仅仅目前棉花供应量有几率会使年度末期棉花供应略偏紧，但是市场预期未来市场可能会增发滑准税配额，具体增发滑准税配额量将对市场供应有一定影响。此外中美关于贸易和关税也存在不确定性，目前来看似乎是有一定的乐观预期，如果关税问题有所缓和，那么对棉花将有一定的利多支撑。但是考虑目前价格涨至当前位置下游端需要一段时间消化，预计短期棉价价格维持当前水平震荡。
